Kategoria: DESTYNACJE

Boulders Beach czyli plaża pingwinów

Jednym z miejsce, które na pewno trzeba odwiedzić zwiedzając Kapsztad jest Boulders Beach Penguin Colony  czyli plaża na której znajduje się kolonia pingwinów i to nie tych z Madagaskaru;-). Podziwiać tutaj można żyjące na wolności pingwiny. Oglądanie tych malutkich, zabawnych istot wprowadza w bardzo dobry nastrój. Continue reading „Boulders Beach czyli plaża pingwinów”

Seszele foto pamiętnik

Z każdej podróży przywożę ze sobą niezliczoną ilość zdjęć. Kocham ujmować przez obiektyw, rzeczywistość jaką swoimi oczami dostrzegam. Zawsze odwiedzając nowe miejsce, jestem niezmiernie podekscytowana, co też moje oczy zobaczą na swej drodze. 😉 I tak oto w maju 2016 roku trafiłam do raju! Do raju, gdzie moje oczy nie wiedziały na co mają swój focus zawiesić. Zapraszam do podróży przez pryzmat moich oczu. Continue reading „Seszele foto pamiętnik”

Pierwsze chwile w San Salwador

Witamy w San Salwador takie słowa usłyszeliśmy przechodząc ostatnią kontrole paszportową. Po wyjściu z hali lotniska, uderzyła nas fala gorącego powietrza. Pierwsze co zrobiłam zapytałam, taksówkarza, gdzie zlokalizowany jest przystanek autobusu do centrum miasta. Po wytłumaczeniu drogi, udaliśmy się na przystanek. Po krótkiej przebieżce wynoszącej zaledwie 15 min, było nam bardzo gorąco. Continue reading „Pierwsze chwile w San Salwador”

San Salwador/El Salvador

Salwador jest najmniejszym  państwem w Ameryce Środkowej, o górzystym terenie, leżącym nad Oceanem Spokojnym ze stolicą San Salvador. Panuje tu klimat podzwrotnikowy. Graniczy z Gwatemalą (203 km) i Hondurasem (342 km).Jest bardzo gęsto zaludniony. Na 1 km² przypada ponad 300 mieszkańców. Państwo jest uznawane za jedno z najniebezpieczniejszych w Ameryce Środkowej a paradoksalnie nazwa San Salvador znaczy Zbawiciel. Continue reading „San Salwador/El Salvador”

San Salwador od kuchni

San Salwador jest zlokalizowany w Ameryce Łacińskiej, pomiędzy Gwatemalą i Hondurasem, dlatego kuchnia tego Państwa w głównej mierze opiera się na kuchni meksykańskiej.
Kuchnia w San Salwator bazuje na składnikach takich jak: fasola, kukurydza, kurczak, fasola, banany i kokos. Produkty te stanowią podstawę codziennego menu mieszkańców Salwadoru.  Continue reading „San Salwador od kuchni”

Kuchnia południowoafrykańska

W kuchni RPA turyści znajdą mieszankę potraw z różnych zakątków świata świadczy to ile różnych ludów miało wpływ na rozwój kultury kulinarnej, świadczy o jej różnorodności. Laureat pokojowej Nagrody Nobla, Arcybiskup Desmond Tutu określił mieszkańców RPA jako „tęczowy Boży lud”. Kuchnia RPA różni się także w zależności od regionu. Continue reading „Kuchnia południowoafrykańska”

ROOIBOS czyli pyszna herbata z RPA

Rooibos jest krzewem, który uprawiany jest wyłącznie w Republice Południowej Afryki w górach Cederberg. Wszystko dlatego, że niezbędny dla rośliny sswoisty skład chemiczny gleby i pewne odmiany bakterii, znajduję się właśnie w tym pasmie górskim, oddalonym ok. 300 km od Kapsztadu. Krzew ten zwany jest inaczej czerwonokrzewem afrykańskim. Rośliną z której produkuje się ten gatunek herbaty jest sięgający do 1,5 m wysokości  aspalat prosty. Continue reading „ROOIBOS czyli pyszna herbata z RPA”

Zioła i przyprawy w kuchni tajskiej

Kuchnia tajska jest bogactwem smaków i kolorów. Do ukształtowania kuchni tajskiej miały znaczące wpływy sąsiadujące państwa takie jak : Laos, Birma, Kambodża, Malezja a także można zauważyć nieco wpływu ze strony Chin. Nawet curry, które jest uważane za symbol tajskiej kuchni, przywędrowało tu z Indii w XVIII w. Continue reading „Zioła i przyprawy w kuchni tajskiej”

Tajski savoir-vivre

Jak zachowywać się w Tajlandii, aby zyskać przychylność tubylców?

KRÓL 

Król wraz z innymi członkami rodziny królewskiej są dla Tajów obszarem nieskazitelnego sacrum, którym darzą szczególnym szacunkiem. Miłość Tajów do króla jest celebrowana na każdym kroku, poprzez ukazywanie jego wizerunku na zdjęciach, portretach, na wszystkich banknotach i monetach. Nawet takie nic nieznaczące nadepnięcie na pieniądz, tutaj potraktowane zostanie jako obraza majestatu władzy. Jakakolwiek zniewaga króla czy jego rodziny, uważana jest w Tajlandii za przestępstwo i można za nią trafić do więzienia.  Continue reading „Tajski savoir-vivre”